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ミオと大阪調理製菓専門校コラボ

大阪調理製菓専門学校(泉大津市)の学生が大阪市天王寺区のショッピングセンター「天王寺ミオ」でチョコレートを使ったオブジェを10日から3日間かけて制作した。ハートをあしらった高さ約90センチのオブジェで、14日まで館内に展示される。

ミオは地域との連携、学生たちの学びの場の提供を目的に、バレンタインイベントの一環として同専門校とコラボレーション。製菓総合本科の15人のパティシエの卵が、約20キロのチョコレートを使って買い物客らが見守る中でオブジェを手掛けた。

チョコのオブジェ ミオと大阪調理製菓専門校コラボ 2018年02月13日(大阪日日新聞

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