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堺のご当地料理探そう

堺市は、堺との関わりが深いご当地料理を発掘するため、料理のPR経費を補助する制度を創設し、事業者の募集を始めた。全国では各地の名物料理が知られているが、堺市内にはこれといったレシピがない。百舌鳥(もず)・古市古墳群の世界文化遺産登録をにらみ、国内外の観光客に市内で食事を楽しんでもらうことで、経済波及効果をねらう。

市は平成25年度から「堺市シティプロモーション認定事業」として市の魅力発信につながる取り組みに対し、100万円を上限に補助。25年度2件、26年度2件、27年度4件、28年度2件を採択した。ただ、対象は特に料理などにしぼっておらず、イベントや情報誌発行などで、料理関係としてはアナゴ料理を食べられる店を紹介するマップ作製が助成対象となった。

堺市は新たに、ご当地料理発掘を目指し、堺との関わりが深い料理のPR経費を助成する制度を創設。助成額の上限はこれまでの100万円から150万円に増やした。

 

古墳群の世界遺産登録見据え堺のご当地料理探そう 市がPR費の助成制度 2017年05月17日(産経ニュース

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